Lahana Çorbası
Hafif, tok tutan ve çok ekonomik.
- Hazırlık15 dk
- Pişirme35 dk
- Toplam50 dk
- Porsiyon5 kişilik
- ZorlukKolay
Malzemeler
5 kişilik ölçüler
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değerler
- 150kcal
- 5 gprotein
- 20 gkarbonhidrat
- 6 gyağ
Nasıl Yapılır?
-
1
Tencerede zeytinyağını ısıtıp soğan ve havucu 4–5 dakika kavurun.
-
2
Salçayı ekleyip 1 dakika çevirin, rendelenmiş domatesi ilave edip 3 dakika pişirin.
-
3
İnce kıyılmış lahanayı ekleyin ve hacmi azalana kadar 5 dakika kavurun.
-
4
Patates, pirinç ve sıcak suyu ekleyin. Kaynayınca ateşi kısıp kapağı aralık bırakarak lahana ve patates yumuşayana kadar 25 dakika pişirin.
-
5
Tuz, karabiber ve pul biberi ekleyip 2 dakika daha kaynatın ve sıcak servis yapın.