Balkabağı Çorbası
Turuncu, kremamsı ve baharatlı; sonbaharın çorbası.
- Hazırlık12 dk
- Pişirme28 dk
- Toplam40 dk
- Porsiyon5 kişilik
- ZorlukKolay
Malzemeler
5 kişilik ölçüler
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değerler
- 180kcal
- 5 gprotein
- 26 gkarbonhidrat
- 7 gyağ
Nasıl Yapılır?
-
1
Balkabağını ve havucu iri küpler hâlinde doğrayın.
-
2
Tereyağında soğanı yumuşayana kadar kavurun.
-
3
Sebzeleri ve 1 litre suyu ekleyip yumuşayana kadar pişirin.
-
4
Blenderdan geçirip zencefili ekleyin.
-
5
Kremayı ilave edip bir taşım kaynatın.