Gnocchi
Patates ve undan yoğrulan, yumuşacık İtalyan hamuru.
- Hazırlık30 dk
- Pişirme10 dk
- Toplam40 dk
- Porsiyon4 kişilik
- ZorlukOrta
Malzemeler
4 kişilik ölçüler
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değerler
- 380kcal
- 10 gprotein
- 68 gkarbonhidrat
- 7 gyağ
Nasıl Yapılır?
-
1
Patatesleri kabuğuyla haşlayıp soyun ve ezin.
-
2
Un ve yumurtayla hafifçe yoğurun.
-
3
Rulolar açıp parçalara bölün ve çatalla desen verin.
-
4
Kaynar suda yüzene kadar haşlayın.
-
5
Tereyağı ve fesleğenle harmanlayın.