EVDEKİYLE
Saç Kavurma
Yüksek ateşte bol sebzeyle kavrulan, sofraya sacıyla gelen et.
- Hazırlık15 dk
- Pişirme30 dk
- Toplam45 dk
- Porsiyon4 kişilik
- ZorlukOrta
Malzemeler
4 kişilik ölçüler
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değerler
- 460kcal
- 34 gprotein
- 18 gkarbonhidrat
- 30 gyağ
Nasıl Yapılır?
-
1
Eti ince kuşbaşı doğrayın, sebzeleri iri kesin.
-
2
Sacı veya geniş tavayı iyice kızdırıp eti mühürleyin.
-
3
Soğan ve biberleri ekleyip yüksek ateşte kavurun.
-
4
Domates ve sarımsağı ekleyip suyunu çekene kadar pişirin.
-
5
Tereyağını son ekleyip ocaktan alın.
