Mochi
Dövülerek elastikleşen, tatlı pirinç hamuru.
- Hazırlık30 dk
- Pişirme20 dk
- Toplam50 dk
- Porsiyon8 kişilik
- ZorlukOrta
Malzemeler
8 kişilik ölçüler
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değerler
- 180kcal
- 2 gprotein
- 42 gkarbonhidrat
- 1 gyağ
Nasıl Yapılır?
-
1
Pirinç unu, şeker ve suyu karıştırın.
-
2
Buharda ya da mikrodalgada pişirin.
-
3
Nişastalı yüzeyde dövüp yoğurun.
-
4
Parçalara bölüp içine dolgu koyarak yuvarlayın.