Kataif
İnce krepin kaymakla doldurulup şerbetlenmesi.
- Hazırlık30 dk
- Pişirme20 dk
- Toplam50 dk
- Porsiyon8 kişilik
- ZorlukOrta
Malzemeler
8 kişilik ölçüler
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değerler
- 340kcal
- 7 gprotein
- 48 gkarbonhidrat
- 14 gyağ
Nasıl Yapılır?
-
1
Un, maya ve suyla akışkan hamur yapıp mayalandırın.
-
2
Tavada tek yüzünü pişirip kabarcıklı yüzü açık bırakın.
-
3
Şeker ve suyla şerbet kaynatın.
-
4
Kaymakla doldurup kenarlarını kapatın.
-
5
Kızartıp ya da fırınlayıp şerbete atın.