Fırında Sarımsaklı Mantar
Tereyağı, sarımsak ve maydanozla fırınlanıp limonla tamamlanan mantar.
- Hazırlık10 dk
- Pişirme20 dk
- Toplam30 dk
- Porsiyon4 kişilik
- ZorlukKolay
Malzemeler
4 kişilik ölçüler
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değerler
- 110kcal
- 4 gprotein
- 6 gkarbonhidrat
- 8 gyağ
Nasıl Yapılır?
-
1
Fırını 200 dereceye ısıtın. Mantarları nemli kâğıt havluyla silerek temizleyin; büyükleri ikiye bölün.
-
2
Eritilmiş tereyağını sarımsak, tuz, karabiber ve pul biberle karıştırın.
-
3
Mantarları fırın kabına tek kat dizip sarımsaklı tereyağını üzerlerine gezdirin ve harmanlayın.
-
4
200 derece fırında mantarlar suyunu salıp hafif kızarana kadar 15–20 dakika pişirin.
-
5
Fırından alıp limon suyunu sıkın, kıyılmış maydanozu serpip sıcak servis edin.