Kremalı Mantar Tava
Tereyağında soğanla kavrulan mantarın kremayla koyulaştırıldığı pratik tava.
- Hazırlık10 dk
- Pişirme15 dk
- Toplam25 dk
- Porsiyon3 kişilik
- ZorlukKolay
Malzemeler
3 kişilik ölçüler
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değerler
- 230kcal
- 6 gprotein
- 9 gkarbonhidrat
- 19 gyağ
Nasıl Yapılır?
-
1
Mantarları silerek temizleyip dilimleyin.
-
2
Geniş bir tavada tereyağını eritip soğanı yumuşayana kadar kavurun, sarımsağı ekleyip 1 dakika çevirin.
-
3
Mantarları ekleyip yüksek ateşte, suyunu salıp çekene kadar 6–7 dakika soteleyin.
-
4
Tuz, karabiber ve kekiği ekleyin, ardından kremayı ilave edin.
-
5
Kısık ateşte karıştırarak sos koyulaşana kadar 3–4 dakika pişirin.
-
6
Maydanozla süsleyip sıcak servis edin.