İki sebzenin baharatlı fırın buluşması.
4 kişilik ölçüler
Porsiyon başına yaklaşık değerler
Sebzeleri çiçeklerine ayırıp kurulayın.
Zeytinyağı ve sarımsakla harmanlayın.
Tepsiye tek sıra yayın.
210 derecede pişirip limon sıkın.
Kremamsı dokusuyla hafif ama doyurucu, yeşil bir başlangıç.
Soya soslu, diri brokolili hafif ve protein dolu bir tabak.
Kenarları hafif kavrulan, sarımsaklı ve limonlu brokoli.
Hafif hamura bulanıp kızartılan, yoğurtla yenen atıştırmalık.
Beşamelli sosun altında yumuşayan karnabahar, üzeri kaşarlı.
Dışı çıtır içi yumuşak, kekikli fırın patatesi.
Soğuk servis edilen, domatesli ve bol zeytinyağlı klasik.
Kabak rendesiyle hazırlanan, yanında yoğurtla yenen kızartma.
Mevsim sebzeleri, zeytinyağı ve kekikle tek tepside.
Kızarmış patlıcanların kıymalı harçla fırınlandığı klasik.
On dakikada hazır, sarımsaklı ve maydanozlu mantar sotesi.
Kabuğuyla pişip içi çatalla kabartılan patates.
Pirinçle pişen, ılık ya da soğuk yenebilen hafif yeşillik.
Domates sosu ve mozzarellayla katmanlanan İtalyan esintili tabak.
EVDEKİYLE
