Fırında Karnabahar Graten
Beşamelli sosun altında yumuşayan karnabahar, üzeri kaşarlı.
- Hazırlık15 dk
- Pişirme30 dk
- Toplam45 dk
- Porsiyon4 kişilik
- ZorlukOrta
Malzemeler
4 kişilik ölçüler
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değerler
- 320kcal
- 14 gprotein
- 22 gkarbonhidrat
- 20 gyağ
Nasıl Yapılır?
-
1
Karnabaharı çiçeklerine ayırıp tuzlu suda haşlayın.
-
2
Tereyağı ve unu kavurup sütü azar azar ekleyin.
-
3
Sürekli karıştırarak beşamel sosu koyulaştırın.
-
4
Karnabaharı fırın kabına dizip sosu üzerine dökün.
-
5
Kaşarı rendeleyip 200 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.