EVDEKİYLE
Portakallı Kereviz
Kereviz, havuç ve patatesin portakal suyu ve limonla zeytinyağında piştiği kış yemeği.
- Hazırlık20 dk
- Pişirme35 dk
- Toplam55 dk
- Porsiyon4 kişilik
- ZorlukKolay
Malzemeler
4 kişilik ölçüler
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değerler
- 210kcal
- 3 gprotein
- 24 gkarbonhidrat
- 12 gyağ
Nasıl Yapılır?
-
1
Kerevizleri soyup küp doğrayın ve kararmaması için limonlu suda bekletin.
-
2
Tencerede zeytinyağında soğan ve havucu 3–4 dakika kavurun.
-
3
Patatesleri, ardından süzdüğünüz kerevizleri ekleyip 3 dakika çevirin.
-
4
Unu serpip karıştırın; şeker, tuz, portakal suyu, limon suyu ve sıcak suyu ekleyin.
-
5
Kapağı kapalı olarak kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar 25–30 dakika pişirin.
-
6
Tencerede soğumaya bırakın; dereotu serpip soğuk servis edin.
