Krema ve kaşarla fırında patates-tavuk.
5 kişilik ölçüler
Porsiyon başına yaklaşık değerler
Patatesleri ince dilimleyin.
Tavuğu mühürleyin.
Kaba katmanlayıp kremayı dökün.
Kaşarla 190 derecede pişirin.
Mantar ve kremayla fırınlanan, kaşarı uzayan güveç.
Katman katman dizilip fırında pişen, ekonomik ev yemeği.
Krema ve peynirle katman katman fırınlanan patates.
Patates, soğan ve eriyen peynirle Alp fırını.
Kremalı sosla fırınlanan tavuk tabağı.
Pilavın yanında en iyisi; kısık ateşte demlenen Türk mutfağı klasiği.
Kızarmış patlıcanın içine kıymalı harç; sofranın gururlu yemeği.
Minik hamurların yoğurt ve naneli tereyağıyla taçlandığı Anadolu şaheseri.
Etli ya da etsiz, pilavla birlikte tam bir öğün.
Patates ve domates sosuyla fırında pişen, çocukların sevdiği köfte.
Tek tepside tavuk ve mevsim sebzeleri; bulaşığı az, lezzeti çok.
Patlıcan, kıyma ve beşamelin katman katman buluşması.
Tek tepside köfte ve patates; hafta içi akşamların kurtarıcısı.
Zeytinyağlı patlıcanın en zarif hâli; ılık servis edilir.
Dolmalık biberlerin pirinçli harçla dolduğu klasik ev yemeği.
EVDEKİYLE
