Sucuk ve kaşarla doyurucu tepsi.
4 kişilik ölçüler
Porsiyon başına yaklaşık değerler
Patatesleri dilimleyip tepsiye yayın.
Zeytinyağı gezdirip fırında yarı pişirin.
Sucuk ve domatesleri ekleyin.
Kaşarla kızartın.
Patlıcan, kıyma ve beşamelin katman katman buluşması.
Sucuk, kaşar ve turşuyla presleyip kızartılan Ege klasiği.
Üzeri patates püresiyle kaplanıp domates soslu fırında pişen köfte.
Katman katman dizilip fırında pişen, ekonomik ev yemeği.
Kabuğuyla pişip içi çatalla kabartılan patates.
Köftelerin beşamel altında kaşarla buluştuğu doyurucu tabak.
Pilavın yanında en iyisi; kısık ateşte demlenen Türk mutfağı klasiği.
Kızarmış patlıcanın içine kıymalı harç; sofranın gururlu yemeği.
Minik hamurların yoğurt ve naneli tereyağıyla taçlandığı Anadolu şaheseri.
Etli ya da etsiz, pilavla birlikte tam bir öğün.
Patates ve domates sosuyla fırında pişen, çocukların sevdiği köfte.
Tek tepside tavuk ve mevsim sebzeleri; bulaşığı az, lezzeti çok.
Patlıcan, kıyma ve beşamelin katman katman buluşması.
Tek tepside köfte ve patates; hafta içi akşamların kurtarıcısı.
Zeytinyağlı patlıcanın en zarif hâli; ılık servis edilir.
Dolmalık biberlerin pirinçli harçla dolduğu klasik ev yemeği.
EVDEKİYLE
