Tavuk Tikka

Nasıl Yapılır?

1. 1

   Yoğurt, limon suyu, sarımsak, zencefil, baharatlar, tuz ve sıvı yağı bir kapta karıştırın.

2. 2

   Tavuk küplerini ekleyip iyice bulayın. Üzerini kapatıp buzdolabında en az 4 saat, mümkünse bir gece marine edin.

   ⏱ 4 sa zamanlayıcı
3. 3

   Fırını ızgara ayarında 230 dereceye ısıtın. Tavukları aralarına soğan koyarak şişlere dizin ya da tel ızgaraya yerleştirin.

4. 4

   Altına tepsi koyarak 10 dakika pişirin, çevirip kenarları hafif kararana kadar 8–10 dakika daha pişirin.

   ⏱ 19 dk zamanlayıcı
5. 5

   Limon dilimleri, kırmızı soğan ve naneli yoğurtla servis edin.