EVDEKİYLE

Fırında Tavuk Şinitzel

İnceltilmiş tavuğun un, yumurta ve galeta ununa bulanıp az yağla fırında çıtırlaştırıldığı şinitzel.

  • Hazırlık15 dk
  • Pişirme20 dk
  • Toplam35 dk
  • Porsiyon4 kişilik
  • ZorlukKolay
Fırında Tavuk Şinitzel tarifi — servise hazır

Malzemeler

4 kişilik ölçüler

Tavuğu için

Kaplaması için

Servis için

Besin Değerleri

Porsiyon başına yaklaşık değerler

  • 400kcal
  • 40 gprotein
  • 24 gkarbonhidrat
  • 15 gyağ

Nasıl Yapılır?

  1. Hazırlık

  2. 1

    Fırını 220 derecede ısıtın, tepsiye yağlı kâğıt serin. Tavuk göğüslerini boyuna ikiye kesip streç film arasında yarım cm kalınlığa kadar dövün.

  3. 2

    Tavukların iki yüzünü tuz ve karabiberle tatlandırın.

  4. 3

    Galeta ununu kekik ve 3 yemek kaşığı zeytinyağıyla ovuşturun. Yumurtaları hardalla çırpın.

  5. Kaplama

  6. 4

    Tavukları önce una, sonra yumurtaya, en son galeta karışımına bastırarak bulayın ve tepsiye dizin. Kalan zeytinyağını üzerlerine gezdirin.

  7. Pişirme

  8. 5

    220 derece fırında 10 dakika pişirin, ters çevirip altın rengi olana kadar 8–10 dakika daha pişirin.

  9. 6

    Limon dilimleri, patates salatası ya da yeşil salatayla servis edin.

Benzer Tarifler

Tavuk Yemekleri

Tavuk Katsu

İnceltilen tavuk göğsünün un, yumurta ve iri galeta ununa bulanıp çıtır kızartıldığı…

  • ⏱ 35 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 520 kcal
Tavuk Yemekleri

Coxinha

Tavuk suyuyla pişirilen hamurun içine kremalı tavuk harcı konup damla şeklinde…

  • ⏱ 1 sa 30 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 310 kcal

Tavuk Yemekleri kategorisinden

Tümü →
Tavuk Yemekleri

Tavuk Sote

Renkli biberlerle sotelenmiş tavuk; yarım saatte hazır ana yemek.

  • ⏱ 40 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 290 kcal