EVDEKİYLE
Baharatlı Tavuk Kanat
Baharatla fırında çıtırlaşan kanatların tereyağlı acı sosa bulanarak servis edildiği Amerikan usulü kanat.
- Hazırlık15 dk
- Pişirme45 dk
- Toplam1 sa
- Porsiyon4 kişilik
- ZorlukKolay
Malzemeler
4 kişilik ölçüler
Kanatlar için
Sosu için
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değerler
- 470kcal
- 36 gprotein
- 4 gkarbonhidrat
- 34 gyağ
Nasıl Yapılır?
Kanatların pişirilmesi
-
1
Fırını 220 derecede ısıtın. Kanatları kâğıt havluyla iyice kurulayın; kuru kanat daha çıtır olur.
-
2
Kanatları zeytinyağı, toz biber, sarımsak tozu, tuz ve karabiberle harmanlayıp yağlı kâğıt serili tepsiye aralıklı dizin.
-
3
220 derece fırında 25 dakika pişirin.
-
4
Kanatları ters çevirip altın rengi ve çıtır olana kadar 20 dakika daha pişirin.
Sosun hazırlanışı
-
5
Tereyağını küçük bir tencerede eritin, acı biber sosu ve balı ekleyip çırpın.
Servis
-
6
Sıcak kanatları geniş bir kapta sosla harmanlayıp hemen servis edin. Yanına havuç ve kereviz çubukları yakışır.
