Baharatlı Fırın Butlar

Nasıl Yapılır?

1. 1

   Tavuk butlarının kalın yerlerine bıçakla derin çizikler atın.

2. 2

   Rendelenmiş soğan, salça, zeytinyağı, tuz ve tüm baharatları bir kasede karıştırıp sos hâline getirin.

3. 3

   Sosu butların her yerine ve çiziklerin içine iyice sürün. Mümkünse 1 saat buzdolabında bekletin.

   ⏱ 1 sa zamanlayıcı
4. 4

   Butları derileri üste gelecek şekilde yağlanmış fırın kabına dizin; isteğe göre aralara iri doğranmış kapya biber yerleştirin.

5. 5

   Önceden ısıtılmış 200 derece fırında dışı kızarıp içi tamamen pişene kadar pişirin.

   ⏱ 50 dk zamanlayıcı
6. 6

   Fırından alıp 5 dakika dinlendirin, bulgur pilavı ve salatayla servis edin.