EVDEKİYLE

Sütlü Sebze Çorbası

Sütle yumuşayan, çocuk dostu sebze çorbası.

  • Hazırlık15 dk
  • Pişirme25 dk
  • Toplam40 dk
  • Porsiyon4 kişilik
  • ZorlukKolay
Sütlü Sebze Çorbası tarifi — servise hazır

Malzemeler

4 kişilik ölçüler

Besin Değerleri

Porsiyon başına yaklaşık değerler

  • 210kcal
  • 7 gprotein
  • 24 gkarbonhidrat
  • 10 gyağ

Nasıl Yapılır?

  1. 1

    Tencerede tereyağı ve sıvı yağı eritin, unu ekleyip kısık ateşte kokusu çıkana kadar 2 dakika kavurun.

  2. 2

    Sütü azar azar eklerken çırpın, topak kalmasın. Ardından sıcak suyu ekleyip karıştırın.

  3. 3

    Havuç ve patatesi ekleyin. Kaynayınca ateşi kısıp kapağı aralık 10 dakika pişirin.

  4. 4

    Kabağı ekleyip sebzeler yumuşayana kadar 8–10 dakika daha pişirin. Dibi tutmaması için ara ara karıştırın.

  5. 5

    Tuz ve karabiberi ekleyin, kıvamı koyuysa biraz sıcak su ilave edin.

  6. 6

    Ocaktan almadan dereotunu ekleyip sıcak servis yapın.

Benzer Tarifler

Çorbalar

Sebze Çorbası

Buzdolabında ne varsa; hafif, renkli ve her seferinde farklı.

  • ⏱ 40 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 120 kcal

Çorbalar kategorisinden

Tümü →
Çorbalar

Mercimek Çorbası

Kadife gibi pürüzsüz, üzerine kızdırılmış tereyağı gezdirilen klasik.

  • ⏱ 40 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 190 kcal
Çorbalar

Ramen

Zencefilli, sarımsaklı tavuk suyunda erişte, didiklenmiş tavuk ve yarım haşlanmış…

  • ⏱ 1 sa
  • 📊 Orta
  • 🔥 640 kcal
Çorbalar

Yayla Çorbası

Yoğurtla terbiyelenmiş, üzerine naneli tereyağı gezdirilen hafif çorba.

  • ⏱ 40 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 170 kcal
Çorbalar

Pho

Yıldız anason, tarçın ve zencefille kokulanmış et suyunda pirinç eriştesi ve ince dilim…

  • ⏱ 1 sa
  • 📊 Orta
  • 🔥 380 kcal