Supangle

Nasıl Yapılır?

1. 1

   Süt, şeker, yumurta sarısı, un, nişasta ve kakaoyu tencereye alıp ocağı açmadan çırpma teliyle pürüzsüz olana kadar karıştırın.

2. 2

   Tencereyi orta ateşe alın ve sürekli karıştırarak, kıvam alıp göz göz kaynayana kadar pişirin.

   ⏱ 15 dk zamanlayıcı
3. 3

   Ocaktan alıp doğranmış bitter çikolatayı ve tereyağını ekleyin. Çikolata eriyip krema parlak olana kadar mikserle 3–4 dakika çırpın.

4. 4

   Bisküvileri kırarak servis kaselerinin tabanına yerleştirin.

5. 5

   Sıcak kremayı bisküvilerin üzerine paylaştırın, yüzeyine streç film değdirerek kabuk bağlamasını önleyin.

6. 6

   Oda sıcaklığına gelince buzdolabında en az 3 saat dinlendirin. Hindistan cevizi serperek soğuk servis edin.

   ⏱ 3 sa zamanlayıcı