Muzlu Supangle
Ezilmiş muzun kakaolu muhallebiyle birlikte pişirildiği, çocukların sevdiği yumuşak kıvamlı supangle.
- Hazırlık10 dk
- Pişirme15 dk
- Toplam25 dk
- Porsiyon4 kişilik
- ZorlukKolay
Malzemeler
4 kişilik ölçüler
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değerler
- 300kcal
- 8 gprotein
- 50 gkarbonhidrat
- 8 gyağ
Nasıl Yapılır?
-
1
Yumurta, süt, un, nişasta, kakao, şeker ve ezilmiş muzu tencereye alıp ocağı açmadan çırpın.
-
2
Orta ateşte sürekli karıştırarak göz göz kaynayana kadar pişirin.
-
3
Tereyağı ve vanilini ekleyip karıştırın, ocaktan alın.
-
4
Kâselere paylaştırın, oda sıcaklığına gelince buzdolabında en az 2 saat soğutun.
-
5
İsteğe göre muz dilimleri ya da hindistan ceviziyle süsleyip servis edin.
Püf Noktaları
- Muzun iyice olgun olması tatlılığı artırır, şekeri azaltabilirsiniz.
- Muzu çatalla iyice ezin ya da blenderdan geçirin; parça kalırsa kıvam düzensiz olur.
Yanına Ne Gider?
- Süt
- Demli Çay
Saklama
Üzerini streç filmle kapatıp buzdolabında 3 gün saklayabilirsiniz.
Alternatif Malzemeler
- Kâselerin dibine bisküvi koyarak klasik supangle sunumu yapabilirsiniz.