EVDEKİYLE
Tavuklu Sebzeli Fırın Makarna
Sebze ve tavukla doyurucu fırın makarnası.
- Hazırlık25 dk
- Pişirme30 dk
- Toplam55 dk
- Porsiyon6 kişilik
- ZorlukKolay
Malzemeler
6 kişilik ölçüler
Makarna ve harç için
Beşamel için
Üzeri için
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değerler
- 600kcal
- 32 gprotein
- 74 gkarbonhidrat
- 20 gyağ
Nasıl Yapılır?
Hazırlık
-
1
Makarnayı bol kaynar tuzlu suda paket süresinden 2 dakika az haşlayıp süzün.
-
2
Tavada zeytinyağını ısıtın, tavukları suyunu çekene kadar soteleyin. Soğan, sarımsak, kabak ve biberi ekleyip 4-5 dakika çevirin.
-
3
Salçayı ve rendelenmiş domatesi ekleyin; tuz, karabiber ve kekikle tatlandırıp 5 dakika pişirin.
Beşamelin hazırlanışı
-
4
Tereyağını eritip unu kavurun, soğuk sütü azar azar çırparak ekleyin. Koyulaşınca tuzlayıp ocaktan alın.
Pişirme
-
5
Makarnayı tavuklu sosla harmanlayıp yağlanmış fırın kabına yayın. Üzerine beşameli dökün ve kaşarı serpin.
-
6
Önceden ısıtılmış 190 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
-
7
5 dakika dinlendirip dilimleyerek servis edin.
