Pommes Anna
İnce patates dilimlerinin tereyağıyla katmanlanması.
- Hazırlık20 dk
- Pişirme50 dk
- Toplam1 sa 10 dk
- Porsiyon4 kişilik
- ZorlukOrta
Malzemeler
4 kişilik ölçüler
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değerler
- 300kcal
- 5 gprotein
- 36 gkarbonhidrat
- 16 gyağ
Nasıl Yapılır?
-
1
Patatesleri mandolinle çok ince dilimleyin, yıkamayın.
-
2
Döküm tavaya tereyağı sürüp daireler hâlinde dizin.
-
3
Her katı tereyağıyla yağlayın.
-
4
Fırında altı çıtırlaşana kadar pişirin.
-
5
Tabağa ters çevirin.