Ev Yapımı Milföy
Tereyağının hamura kat kat katlanması.
- Hazırlık1 sa
- Toplam1 sa
- Porsiyon8 kişilik
- ZorlukZor
Malzemeler
8 kişilik ölçüler
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değerler
- 320kcal
- 5 gprotein
- 28 gkarbonhidrat
- 21 gyağ
Nasıl Yapılır?
-
1
Un, su ve tuzla hamur yoğurup dinlendirin.
-
2
Tereyağını dikdörtgen hâlinde yayın.
-
3
Hamura yerleştirip zarf gibi kapatın.
-
4
Açıp üçe katlayın; her katlamada dinlendirin.
-
5
Bu işlemi altı kez tekrarlayın.