Quzi
Baharatlı pilav üzerinde uzun pişmiş kuzu.
- Hazırlık25 dk
- Pişirme2 sa 30 dk
- Toplam2 sa 55 dk
- Porsiyon6 kişilik
- ZorlukOrta
Malzemeler
6 kişilik ölçüler
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değerler
- 640kcal
- 40 gprotein
- 68 gkarbonhidrat
- 24 gyağ
Nasıl Yapılır?
-
1
Kuzuyu baharatlarla uzun süre haşlayın.
-
2
Suyunu süzüp pilav için ayırın.
-
3
Pirinci bu suda pişirin.
-
4
Eti fırında kızartın.
-
5
Pilav üzerine yerleştirip kuruyemişle süsleyin.