EVDEKİYLE

Kokoreç

Bağırsağa sarılı sakatatın közde döndürülmesi.

  • Hazırlık40 dk
  • Pişirme1 sa
  • Toplam1 sa 40 dk
  • Porsiyon6 kişilik
  • ZorlukZor
Kokoreç tarifi — servise hazır
Fotoğraf: Ankara · CC BY-SA 3.0

Malzemeler

6 kişilik ölçüler

Besin Değerleri

Porsiyon başına yaklaşık değerler

  • 420kcal
  • 28 gprotein
  • 10 gkarbonhidrat
  • 32 gyağ

Nasıl Yapılır?

  1. 1

    Sakatatı iyice temizleyip doğrayın.

  2. 2

    Şişe dizip bağırsakla sıkıca sarın.

  3. 3

    Kor ateşte döndürerek uzun süre pişirin.

  4. 4

    Doğrayıp baharatla kavurun.

  5. 5

    Ekmek arasında servis edin.

Benzer Tarifler

Atıştırmalıklar kategorisinden

Tümü →