Açık Sandviç

Nasıl Yapılır?

1. 1

   Yumurtaları kaynar suda 8 dakika haşlayıp soğuk suya alın ve soyun.

   ⏱ 8 dk zamanlayıcı
2. 2

   Ekmek dilimlerini tost makinesinde ya da kuru tavada kızartın.

3. 3

   Avokadoyu ikiye bölüp çekirdeğini çıkarın, içini bir kaseye alın. Limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiberle çatalla ezin.

4. 4

   Avokado ezmesini kızarmış ekmeklerin üzerine kalınca yayın.

5. 5

   Üzerine dilimlenmiş domates ve ikiye kestiğiniz yumurtaları yerleştirin; pul biber ve bir tutam tuz serperek hemen servis edin.