Kabak Dolması

Nasıl Yapılır?

1. 1

   Kabakları oyup içlerini boşaltın.

2. 2

   Kıyma, pirinç, soğan, salça ve baharatları karıştırıp iç harcı hazırlayın.

3. 3

   Kabakları harçla üçte iki oranında doldurun.

4. 4

   Tencereye dizip üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyin.

5. 5

   Kapağı kapalı, kısık ateşte pirinçler pişene kadar bekletin.

   ⏱ 40 dk zamanlayıcı
6. 6

   Sarımsaklı yoğurtla servis edin.