Ev Yapımı Granola

Nasıl Yapılır?

1. 1

   Fırını 170 dereceye ısıtın, tepsiye yağlı kâğıt serin.

2. 2

   Geniş bir kapta yulaf, ceviz, badem, fındık, hindistan cevizi, tarçın ve tuzu karıştırın.

3. 3

   Balı ve yağı küçük bir sosta ılıtıp akışkan hale getirin, kuru karışımın üzerine döküp her tane kaplanana kadar karıştırın.

4. 4

   Karışımı tepsiye ince bir kat halinde yayın, kaşığın tersiyle hafifçe bastırın.

5. 5

   170 derece fırında, 10. dakikada bir kez karıştırarak altın rengi olana kadar pişirin.

   ⏱ 20 dk zamanlayıcı
6. 6

   Fırından alıp tepside tamamen soğumaya bırakın; soğudukça çıtırlaşır. Kuru üzümü ekleyip kavanoza alın.

   ⏱ 30 dk zamanlayıcı
7. 7

   Yoğurt ya da sütle servis edin. Kapalı kavanozda 2 hafta saklanır.