Fırında Portakallı Tavuk
Portakal suyu, bal ve soya sosuyla marine edilen butların fırında parlak ve tatlımsı bir kaplamayla piştiği tavuk.
- Hazırlık15 dk
- Pişirme50 dk
- Toplam1 sa 5 dk
- Porsiyon4 kişilik
- ZorlukKolay
Malzemeler
4 kişilik ölçüler
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değerler
- 420kcal
- 32 gprotein
- 18 gkarbonhidrat
- 24 gyağ
Nasıl Yapılır?
-
1
Bir portakalın suyunu sıkıp kabuğunun yarısını rendeleyin. Bal, soya sosu, sarımsak, zeytinyağı ve baharatlarla karıştırın.
-
2
Butları bu sosa bulayıp üzeri kapalı olarak buzdolabında en az 1 saat marine edin.
-
3
Fırını 200 derecede ısıtın. Butları fırın kabına dizin, marine sosunu üzerine dökün ve aralarına portakal dilimlerini yerleştirin.
-
4
200 derece fırında 30 dakika pişirin.
-
5
Kaptaki sosu butların üzerine kaşıkla gezdirin ve üzeri koyu renk alana kadar 20 dakika daha pişirin.
-
6
Sosuyla birlikte pilav ya da fırın sebzeyle servis edin.