EVDEKİYLE

Bouillabaisse

Marsilya'nın safranlı, çok balıklı liman çorbası.

  • Hazırlık30 dk
  • Pişirme50 dk
  • Toplam1 sa 20 dk
  • Porsiyon6 kişilik
  • ZorlukZor
Bouillabaisse tarifi — servise hazır
Fotoğraf: Slastic · CC BY 3.0

Malzemeler

6 kişilik ölçüler

Besin Değerleri

Porsiyon başına yaklaşık değerler

  • 420kcal
  • 38 gprotein
  • 18 gkarbonhidrat
  • 20 gyağ

Nasıl Yapılır?

  1. 1

    Pırasa, soğan ve sarımsağı zeytinyağında yumuşatın.

  2. 2

    Domatesleri ekleyip suyunu çektirin.

  3. 3

    Su ve safranı ekleyip kaynatın.

  4. 4

    Balıkları iriden inceye doğru sırayla ekleyin.

  5. 5

    Karidesleri son ekleyip iki dakika pişirin.

Benzer Tarifler

Balık & Deniz

Cioppino

Çok çeşit deniz ürünüyle domatesli San Francisco güveci.

  • ⏱ 1 sa
  • 📊 Orta
  • 🔥 400 kcal
Balık & Deniz

Cacciucco

Beş çeşit deniz ürünüyle Toskana balık güveci.

  • ⏱ 1 sa 15 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 420 kcal
Balık & Deniz

Moqueca

Hindistan cevizi sütü ve palmiye yağıyla Brezilya balık güveci.

  • ⏱ 50 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 420 kcal

Çorbalar kategorisinden

Tümü →
Çorbalar

Mercimek Çorbası

Kadife gibi pürüzsüz, üzerine kızdırılmış tereyağı gezdirilen klasik.

  • ⏱ 35 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 280 kcal
Çorbalar

Ramen

Uzun kaynatılmış et suyunda erişte, yumurta ve etli Japon kâsesi.

  • ⏱ 1 sa 55 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 560 kcal
Çorbalar

Yayla Çorbası

Yoğurtla terbiyelenmiş, üzerine naneli tereyağı gezdirilen hafif çorba.

  • ⏱ 35 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 220 kcal
Çorbalar

Pho

Tarçın ve anasonla kokulanmış Vietnam eriştesi çorbası.

  • ⏱ 2 sa 20 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 480 kcal