EVDEKİYLE

Kremalı Deniz Çorbası

Balık ve karidesle zenginleştirilmiş, patatesli ve kremalı çorba.

  • Hazırlık15 dk
  • Pişirme30 dk
  • Toplam45 dk
  • Porsiyon4 kişilik
  • ZorlukOrta
Kremalı Deniz Çorbası tarifi — servise hazır

Malzemeler

4 kişilik ölçüler

Besin Değerleri

Porsiyon başına yaklaşık değerler

  • 340kcal
  • 24 gprotein
  • 20 gkarbonhidrat
  • 18 gyağ

Nasıl Yapılır?

  1. 1

    Soğanı ve havucu küçük küp doğrayın, sarımsağı ezin. Balığı lokma büyüklüğünde kesin.

  2. 2

    Tencerede tereyağını eritin; soğan ve havucu 5 dakika, sarımsağı 1 dakika kavurun.

  3. 3

    Unu ekleyip 1–2 dakika kokusu çıkana kadar kavurun. Sıcak suyu azar azar ekleyerek pürüzsüz olana kadar karıştırın.

  4. 4

    Patatesleri ve tuzu ekleyin; kaynayınca kısık ateşte patatesler yumuşayana kadar 15 dakika pişirin.

  5. 5

    Balık parçalarını ekleyip 5 dakika, ardından karidesleri ekleyip 2 dakika pişirin.

  6. 6

    Kremayı ve karabiberi ekleyip karıştırın; kaynatmadan 2 dakika ısıtın.

  7. 7

    Dereotu serperek sıcak servis edin.

Benzer Tarifler

Çorbalar kategorisinden

Tümü →
Çorbalar

Mercimek Çorbası

Kadife gibi pürüzsüz, üzerine kızdırılmış tereyağı gezdirilen klasik.

  • ⏱ 40 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 190 kcal
Çorbalar

Ramen

Zencefilli, sarımsaklı tavuk suyunda erişte, didiklenmiş tavuk ve yarım haşlanmış…

  • ⏱ 1 sa
  • 📊 Orta
  • 🔥 640 kcal
Çorbalar

Yayla Çorbası

Yoğurtla terbiyelenmiş, üzerine naneli tereyağı gezdirilen hafif çorba.

  • ⏱ 40 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 170 kcal
Çorbalar

Pho

Yıldız anason, tarçın ve zencefille kokulanmış et suyunda pirinç eriştesi ve ince dilim…

  • ⏱ 1 sa
  • 📊 Orta
  • 🔥 380 kcal