Bigos
Lahana turşusu ve çeşitli etlerle uzun pişen Polonya güveci.
- Hazırlık25 dk
- Pişirme2 sa
- Toplam2 sa 25 dk
- Porsiyon6 kişilik
- ZorlukOrta
Malzemeler
6 kişilik ölçüler
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değerler
- 480kcal
- 32 gprotein
- 22 gkarbonhidrat
- 30 gyağ
Nasıl Yapılır?
-
1
Eti soğanla kavurun.
-
2
Lahana turşusunu süzüp ekleyin.
-
3
Sucuk, erik ve baharatları katın.
-
4
Kapağı kapalı, çok kısık ateşte uzun süre pişirin.