EVDEKİYLE

Abgoşt

Nohut, fasulye ve kuzu etiyle ezilerek yenen İran çorbası.

  • Hazırlık20 dk
  • Pişirme2 sa 30 dk
  • Toplam2 sa 50 dk
  • Porsiyon4 kişilik
  • ZorlukOrta
Abgoşt tarifi — servise hazır
Fotoğraf: RezAzizi at Persian Wikipedia · Public domain

Malzemeler

4 kişilik ölçüler

Besin Değerleri

Porsiyon başına yaklaşık değerler

  • 520kcal
  • 34 gprotein
  • 42 gkarbonhidrat
  • 22 gyağ

Nasıl Yapılır?

  1. 1

    Nohut ve fasulyeyi bir gece ıslatın.

  2. 2

    Et, baklagil ve soğanı bol suda kaynatın.

  3. 3

    Patates ve domatesi ekleyip pişirin.

  4. 4

    Suyunu ayırıp katıları ezerek servis edin.

Benzer Tarifler

Et Yemekleri

Cassoulet

Beyaz fasulye ve etlerin fırında buluştuğu Fransız güveci.

  • ⏱ 3 sa 30 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 620 kcal
Çorbalar

Şorba

Kuzu etli, baharatlı Kuzey Afrika çorbası.

  • ⏱ 1 sa 15 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 320 kcal

Çorbalar kategorisinden

Tümü →
Çorbalar

Mercimek Çorbası

Kadife gibi pürüzsüz, üzerine kızdırılmış tereyağı gezdirilen klasik.

  • ⏱ 35 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 280 kcal
Çorbalar

Ramen

Uzun kaynatılmış et suyunda erişte, yumurta ve etli Japon kâsesi.

  • ⏱ 1 sa 55 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 560 kcal
Çorbalar

Yayla Çorbası

Yoğurtla terbiyelenmiş, üzerine naneli tereyağı gezdirilen hafif çorba.

  • ⏱ 35 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 220 kcal
Çorbalar

Pho

Tarçın ve anasonla kokulanmış Vietnam eriştesi çorbası.

  • ⏱ 2 sa 20 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 480 kcal