Zongzi
Bambu yaprağına sarılıp haşlanan yapışkan pirinç.
- Hazırlık40 dk
- Pişirme2 sa
- Toplam2 sa 40 dk
- Porsiyon8 kişilik
- ZorlukZor
Malzemeler
8 kişilik ölçüler
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değerler
- 320kcal
- 10 gprotein
- 58 gkarbonhidrat
- 6 gyağ
Nasıl Yapılır?
-
1
Pirinci bir gece ıslatın.
-
2
Yaprakları haşlayıp yumuşatın.
-
3
Yaprağı koni yapıp pirinç ve dolguyu koyun.
-
4
Üçgen şekilde bağlayın.
-
5
Bol suda uzun süre haşlayın.