Etli Noodle
Wok'ta hızlı, doyurucu noodle tabağı.
- Hazırlık20 dk
- Pişirme15 dk
- Toplam35 dk
- Porsiyon3 kişilik
- ZorlukKolay
Malzemeler
3 kişilik ölçüler
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değerler
- 560kcal
- 28 gprotein
- 66 gkarbonhidrat
- 20 gyağ
Nasıl Yapılır?
-
1
Noodle'ı kaynar tuzlu suda paket süresine göre haşlayın, süzüp soğuk sudan geçirin ve iyice süzdürün.
-
2
Eti ve sebzeleri ince şeritler hâlinde kesin.
-
3
Wok tavayı en yüksek ateşte 2-3 dakika ısıtın. Yağı ve eti ekleyip 1-2 dakika renk alana kadar kavurun; ateşi kısmayın.
-
4
Soğan, sarımsak, havuç ve biberleri ekleyip 2-3 dakika sebzeler diri kalacak şekilde soteleyin.
-
5
Sirkeyi ve soya sosunu tavanın kenarından gezdirerek ekleyin.
-
6
Noodle'ı ve balı ekleyip tüm malzemeler sosla kaplanana kadar 1-2 dakika çevirin.
-
7
Yeşil soğan ve susam serpip hemen servis edin.