EVDEKİYLE

Rémoulade

Turşulu, otlu ve hardallı soğuk Fransız sosu.

  • Hazırlık10 dk
  • Toplam10 dk
  • Porsiyon6 kişilik
  • ZorlukKolay
Rémoulade tarifi — servise hazır

Malzemeler

6 kişilik ölçüler

Besin Değerleri

Porsiyon başına yaklaşık değerler

  • 150kcal
  • 1 gprotein
  • 2 gkarbonhidrat
  • 16 gyağ

Nasıl Yapılır?

  1. 1

    Kornişon turşuyu, kapariyi ve arpacık soğanı çok küçük doğrayın; turşunun fazla suyunu avucunuzda sıkın.

  2. 2

    Mayonezi bir kaseye alıp hardal ve limon suyuyla karıştırın.

  3. 3

    Doğranmış turşu, kapari, arpacık soğan, maydanoz ve tarhunu ekleyin.

  4. 4

    Toz biber ve karabiberle tatlandırıp iyice karıştırın.

  5. 5

    Tatların birleşmesi için buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin. Balık, kızartma ve soğuk etlerle servis edin.

Benzer Tarifler

Mezeler

Tartar Sos

Turşu ve kaparlı, balığın yanına mayonezli sos.

  • ⏱ 10 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 140 kcal
Mezeler

Kokteyl Sos

Ketçap ve mayonezin karidesle buluşan sosu.

  • ⏱ 5 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 110 kcal
Mezeler

Smorgasbord

Soğuk mezelerle kurulan İskandinav açık büfesi.

  • ⏱ 40 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 380 kcal
Mezeler

Barbekü Sosu

Tatlı, dumanlı ve ekşi dengesiyle mangal sosu.

  • ⏱ 25 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 60 kcal
Mezeler

Tapas Tabağı

Küçük porsiyonlarla İspanyol paylaşım tabağı.

  • ⏱ 1 sa 10 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 420 kcal

Mezeler kategorisinden

Tümü →
Mezeler

Kornişon Turşusu

Küçük kornişon salatalıkların sarımsaklı, sirkeli sıcak salamurayla kavanoza basıldığı…

  • ⏱ 25 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 15 kcal
Mezeler

Karışık Turşu

Havuç, kornişon, lahana, kapya biber ve yeşil domatesin sirkeli salamurada kıtır kıtır…

  • ⏱ 40 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 25 kcal
Mezeler

Humus

Tahinli, limonlu nohut ezmesi; ekmekle veya sebzeyle.

  • ⏱ 15 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 240 kcal
Mezeler

Acılı Ezme

Domates, biber ve nar ekşisiyle keskin ve taze meze.

  • ⏱ 20 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 110 kcal
Mezeler

Etsiz Çiğ Köfte

Bulgurun isot ve salçayla yoğrulduğu, marul yaprağında yenen klasik.

  • ⏱ 45 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 250 kcal
Mezeler

Biber Turşusu

Delinmiş sivri biberlerin sarımsak ve sirkeli salamurada sarardığı, pilavın ve kuru…

  • ⏱ 25 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 15 kcal
Mezeler

Haydari

Süzme yoğurt, nane ve sarımsakla klasik rakı mezesi.

  • ⏱ 12 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 200 kcal
Mezeler

Şakşuka

Kızarmış patlıcan ve kabakla domates soslu klasik meze.

  • ⏱ 55 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 280 kcal