EVDEKİYLE

Mohinga

Balık suyunda pirinç eriştesiyle Myanmar'ın millî çorbası.

  • Hazırlık25 dk
  • Pişirme45 dk
  • Toplam1 sa 10 dk
  • Porsiyon4 kişilik
  • ZorlukOrta
Mohinga tarifi — servise hazır
Fotoğraf: Charles Haynes · CC BY-SA 2.0

Malzemeler

4 kişilik ölçüler

Besin Değerleri

Porsiyon başına yaklaşık değerler

  • 420kcal
  • 26 gprotein
  • 52 gkarbonhidrat
  • 12 gyağ

Nasıl Yapılır?

  1. 1

    Balığı zerdeçal ve zencefille haşlayıp didikleyin.

  2. 2

    Soğanları kavurup balık suyuna ekleyin.

  3. 3

    Nohut unuyla çorbayı koyulaştırın.

  4. 4

    Erişteleri haşlayıp kâselere alın.

  5. 5

    Çorbayı döküp limonla servis edin.

Benzer Tarifler

Çorbalar

Pho

Tarçın ve anasonla kokulanmış Vietnam eriştesi çorbası.

  • ⏱ 2 sa 20 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 480 kcal
Et Yemekleri

Rendang

Hindistan cevizi sütünde saatlerce pişip koyulaşan Endonezya eti.

  • ⏱ 3 sa 25 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 520 kcal
Ana Yemekler

Korma

Yoğurt ve badem sosunda yumuşayan Hint güveci.

  • ⏱ 1 sa 10 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 480 kcal
Çorbalar

Laksa

Hindistan cevizi sütü ve baharatla acılı Güneydoğu Asya eriştesi.

  • ⏱ 50 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 560 kcal

Çorbalar kategorisinden

Tümü →
Çorbalar

Mercimek Çorbası

Kadife gibi pürüzsüz, üzerine kızdırılmış tereyağı gezdirilen klasik.

  • ⏱ 35 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 280 kcal
Çorbalar

Ramen

Uzun kaynatılmış et suyunda erişte, yumurta ve etli Japon kâsesi.

  • ⏱ 1 sa 55 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 560 kcal
Çorbalar

Yayla Çorbası

Yoğurtla terbiyelenmiş, üzerine naneli tereyağı gezdirilen hafif çorba.

  • ⏱ 35 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 220 kcal
Çorbalar

Pho

Tarçın ve anasonla kokulanmış Vietnam eriştesi çorbası.

  • ⏱ 2 sa 20 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 480 kcal