EVDEKİYLE

Patlıcanlı Pilav

Kızarmış patlıcanların pilava kattığı derin lezzet.

  • Hazırlık20 dk
  • Pişirme30 dk
  • Toplam50 dk
  • Porsiyon5 kişilik
  • ZorlukOrta
Patlıcanlı Pilav tarifi — servise hazır
Fotoğraf: HridoyKundu · CC BY-SA 4.0

Malzemeler

5 kişilik ölçüler

Besin Değerleri

Porsiyon başına yaklaşık değerler

  • 400kcal
  • 9 gprotein
  • 58 gkarbonhidrat
  • 15 gyağ

Nasıl Yapılır?

  1. 1

    Patlıcanları küp doğrayıp tuzlu suda bekletin, sonra kızartın.

  2. 2

    Soğanı tereyağında kavurup domatesi ekleyin.

  3. 3

    Pirinci ekleyip çevirin, iki ölçü sıcak su ilave edin.

  4. 4

    Patlıcanları ekleyip suyunu çekene kadar pişirin.

  5. 5

    On beş dakika demlendirin.

Benzer Tarifler

Ana Yemekler

Karnıyarık

Kızarmış patlıcanın içine kıymalı harç; sofranın gururlu yemeği.

  • ⏱ 1 sa 5 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 430 kcal
Et Yemekleri

İslim Kebabı

Kızarmış patlıcan dilimleriyle sarılan köftelerin fırında domates sosuyla pişmesi.

  • ⏱ 1 sa 10 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 480 kcal
Ana Yemekler

Etli Türlü

Mevsim sebzelerinin fırında buluştuğu, tek kapta koca bir sofra.

  • ⏱ 1 sa 10 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 340 kcal

Pilavlar kategorisinden

Tümü →
Pilavlar

Suşi

Sirkeli pilav ve balığın ince rulolara sarılması.

  • ⏱ 1 sa
  • 📊 Zor
  • 🔥 320 kcal
Pilavlar

Bulgur Pilavı

Domatesli, biberli, doyurucu; her yemeğe eşlik eder.

  • ⏱ 30 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 300 kcal
Pilavlar

Tavuklu Pilav

Tavuk suyuyla pişen tane tane pilav, üzerinde didilmiş tavuk.

  • ⏱ 50 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 450 kcal
Pilavlar

İç Pilav

Kuş üzümü, fıstık ve baharatlarla zenginleşen bayram pilavı.

  • ⏱ 50 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 420 kcal
Pilavlar

Paella

Safranlı pilavın geniş tavada, karıştırılmadan pişmesi.

  • ⏱ 1 sa 5 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 520 kcal
Pilavlar

Nohutlu Pilav

Nohudun pilavla buluştuğu, tek başına yenebilen doyurucu tabak.

  • ⏱ 35 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 380 kcal
Pilavlar

Bibimbap

Renkli sebzelerin pilav üzerinde karıştırılarak yendiği kâse.

  • ⏱ 50 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 520 kcal
Pilavlar

Katsu Köri

Çıtır tavuğun körili sosla pilav üzerinde servisi.

  • ⏱ 55 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 680 kcal