Öçpoçmak
Üçgen kapatılan, etli ve patatesli Tatar böreği.
- Hazırlık30 dk
- Pişirme1 sa
- Toplam1 sa 30 dk
- Porsiyon6 kişilik
- ZorlukOrta
Malzemeler
6 kişilik ölçüler
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değerler
- 460kcal
- 20 gprotein
- 48 gkarbonhidrat
- 22 gyağ
Nasıl Yapılır?
-
1
Hamuru yoğurup dinlendirin.
-
2
Et, patates ve soğanı çiğ küp doğrayıp harmanlayın.
-
3
Daireler kesip harcı koyup üçgen kapatın.
-
4
Tepesinde delik bırakın.
-
5
Pişirirken deliğe et suyu ekleyin.