EVDEKİYLE

Kuru Fasulye Çorbası

Fasulyeden yapılan koyu kıvamlı çorba.

  • Hazırlık10 dk
  • Pişirme1 sa 20 dk
  • Toplam1 sa 30 dk
  • Porsiyon5 kişilik
  • ZorlukKolay
Kuru Fasulye Çorbası tarifi — servise hazır

Malzemeler

5 kişilik ölçüler

Besin Değerleri

Porsiyon başına yaklaşık değerler

  • 240kcal
  • 12 gprotein
  • 34 gkarbonhidrat
  • 7 gyağ

Nasıl Yapılır?

  1. 1

    Islattığınız fasulyeleri süzün, bol suda kapağı kapalı yumuşayana kadar 45–50 dakika haşlayın ve süzün. Düdüklü tencerede 15 dakika yeterlidir.

  2. 2

    Tencerede zeytinyağını ısıtıp soğanı ve havucu 4–5 dakika kavurun. Salçayı ekleyip 1 dakika çevirin.

  3. 3

    Haşlanmış fasulyeyi ve sıcak suyu ekleyin. Kaynayınca kısık ateşte, kapağı aralık 20 dakika pişirin.

  4. 4

    Çorbayı el blenderından geçirin; taneli sevenler bir kepçe fasulyeyi blenderdan önce ayırıp sonra geri ekleyebilir.

  5. 5

    Tuz, karabiber, kimyon ve pul biberi ekleyip 3 dakika daha kaynatın. Kıvamı koyuysa sıcak su ilave edip servis yapın.

Benzer Tarifler

Çorbalar kategorisinden

Tümü →
Çorbalar

Mercimek Çorbası

Kadife gibi pürüzsüz, üzerine kızdırılmış tereyağı gezdirilen klasik.

  • ⏱ 40 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 190 kcal
Çorbalar

Ramen

Zencefilli, sarımsaklı tavuk suyunda erişte, didiklenmiş tavuk ve yarım haşlanmış…

  • ⏱ 1 sa
  • 📊 Orta
  • 🔥 640 kcal
Çorbalar

Yayla Çorbası

Yoğurtla terbiyelenmiş, üzerine naneli tereyağı gezdirilen hafif çorba.

  • ⏱ 40 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 170 kcal
Çorbalar

Pho

Yıldız anason, tarçın ve zencefille kokulanmış et suyunda pirinç eriştesi ve ince dilim…

  • ⏱ 1 sa
  • 📊 Orta
  • 🔥 380 kcal