EVDEKİYLE
Küba Sandviçi
Hardallı ekmeğin rosto et, jambon, salam, peynir ve turşuyla doldurulup ağırlık altında tavada çıtırlaştırıldığı Küba sandviçi.
- Hazırlık10 dk
- Pişirme10 dk
- Toplam20 dk
- Porsiyon2 kişilik
- ZorlukKolay
Malzemeler
2 kişilik ölçüler
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değerler
- 650kcal
- 40 gprotein
- 48 gkarbonhidrat
- 32 gyağ
Nasıl Yapılır?
-
1
Ekmekleri boyuna ikiye kesin, iç yüzlerine bolca hardal sürün.
-
2
Alt yarımlara sırasıyla jambon, salam, rosto et, kaşar ve turşu dilimlerini dizip üst yarımlarla kapatın.
-
3
Yumuşamış tereyağını sandviçlerin dış yüzlerine sürün.
-
4
Kalın tabanlı bir tavayı orta ateşte ısıtın. Sandviçleri koyup üzerine ağır bir tencere ya da tava yerleştirerek bastırın, alt yüzü kızarana kadar pişirin.
-
5
Sandviçleri çevirip tekrar bastırın; diğer yüzü kızarıp peynir eriyene kadar pişirin.
-
6
Çapraz kesip sıcak servis edin.
