Sacda kabaran, tereyağıyla yumuşayan ekmek.
6 kişilik ölçüler
Porsiyon başına yaklaşık değerler
Hamuru yoğurup mayalandırın.
Bezelere ayırıp açın.
Kızgın sacda her iki yüzünü pişirin.
Sıcakken tereyağı sürün.
Minik hamurların yoğurt ve naneli tereyağıyla taçlandığı Anadolu şaheseri.
Yoğurtla terbiyelenmiş, üzerine naneli tereyağı gezdirilen hafif çorba.
Yumuşak, katmerli ve hafif tatlı; kahvaltı sofrasının yıldızı.
Tavada kabaran, yumuşak ve kat kat açılan ev bazlaması.
Domates ve biberin yumurtayla buluştuğu, kahvaltının değişmeyen klasiği.
Sahanda kızaran sucuğun üzerine kırılmış yumurta.
Beş dakikada hazır, içi eriyen peynirle dolu yumuşacık omlet.
Dışı çıtır, içi uzayan kaşarlı tost. Acıkınca ilk akla gelen.
Tereyağında, sarısı akıcı kalacak şekilde pişirilen yumurta.
Sarımsaklı yoğurt yatağında poşe yumurta, üzerinde tereyağı.
İki malzeme, beş dakika; en sade sabah çözümü.
İki malzeme, sıfır pişirme; Türk kahvaltısının zirvesi.
Sütte pişen yulaf, muz ve bir kaşık bal. Güne hafif başlayın.
Mısır unu, tereyağı ve tulum peyniriyle Karadeniz klasiği.
EVDEKİYLE
