EVDEKİYLE

Etli Bamya

Limonla bağlanan, kıvamlı ve ekşi sulu yaz yemeği.

  • Hazırlık20 dk
  • Pişirme40 dk
  • Toplam1 sa
  • Porsiyon5 kişilik
  • ZorlukOrta
Etli Bamya tarifi — servise hazır
Fotoğraf: E4024 · CC BY-SA 4.0

Malzemeler

5 kişilik ölçüler

Besin Değerleri

Porsiyon başına yaklaşık değerler

  • 280kcal
  • 18 gprotein
  • 20 gkarbonhidrat
  • 14 gyağ

Nasıl Yapılır?

  1. 1

    Bamyaların saplarını konik biçimde yontup limonlu suda bekletin.

  2. 2

    Eti ve soğanı kavurup salçayı ekleyin.

  3. 3

    Domates ve sıcak suyu ekleyip et yumuşayana kadar pişirin.

  4. 4

    Bamyaları ekleyip karıştırmadan pişirin, limon sıkın.

Benzer Tarifler

Ana Yemekler

Etli Türlü

Mevsim sebzelerinin fırında buluştuğu, tek kapta koca bir sofra.

  • ⏱ 1 sa 10 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 340 kcal
Ana Yemekler

Tas Kebabı

Kısık ateşte kendi suyunda yumuşayan et; pilavın en iyi arkadaşı.

  • ⏱ 1 sa 25 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 400 kcal
Ana Yemekler

Kuru Fasulye

Pilavın yanında en iyisi; kısık ateşte demlenen Türk mutfağı klasiği.

  • ⏱ 1 sa 30 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 380 kcal
Ana Yemekler

Karnıyarık

Kızarmış patlıcanın içine kıymalı harç; sofranın gururlu yemeği.

  • ⏱ 1 sa 5 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 430 kcal

Sebze Yemekleri kategorisinden

Tümü →
Sebze Yemekleri

Mücver

Kabak rendesiyle hazırlanan, yanında yoğurtla yenen kızartma.

  • ⏱ 30 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 280 kcal