Ćevapi
Izgarada pişen, baharatsız küçük Balkan köfteleri.
- Hazırlık25 dk
- Pişirme15 dk
- Toplam40 dk
- Porsiyon4 kişilik
- ZorlukKolay
Malzemeler
4 kişilik ölçüler
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değerler
- 460kcal
- 34 gprotein
- 18 gkarbonhidrat
- 28 gyağ
Nasıl Yapılır?
-
1
Kıymayı sarımsak, tuz ve karbonatla iyice yoğurun.
-
2
Buzdolabında dinlendirin.
-
3
Parmak kalınlığında silindirler yapın.
-
4
Kor ateşte çevirerek pişirin.
-
5
Pide arasında soğanla servis edin.