EVDEKİYLE

Yeni Tarifler

Siteye en son eklenen tarifler.

1.810 tarif

Hamur İşleri

Pumpernickel

Pekmez ve kakaoyla koyulaşan, kapalı kalıpta düşük ısıda uzun süre pişen yoğun Alman…

  • ⏱ 2 sa 50 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 210 kcal
Hamur İşleri

Kanepe

Kızarmış baget dilimlerinin krem peynir, füme somon, salatalık ve dereotuyla süslendiği…

  • ⏱ 25 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 230 kcal
Hamur İşleri

Fondü

Sütte eritilen kaşar ve kaşkavala ekmek küpleri batırılarak yenen, evde kolayca yapılan…

  • ⏱ 30 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 720 kcal
Hamur İşleri

Daktyla

Hamuru mısır unuyla zenginleşen, parmak parmak koparılarak yenen susamlı Kıbrıs-Yunan…

  • ⏱ 1 sa
  • 📊 Orta
  • 🔥 400 kcal
Mezeler

Toum

Sarımsağın yağla emülsiyona döndüğü Lübnan sosu.

  • ⏱ 15 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 220 kcal
Mezeler

Konfitür

Meyve parçalarının görünür kaldığı ince reçel.

  • ⏱ 1 sa 5 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 110 kcal
Mezeler

Meyve Kulisi

Meyvenin süzülerek parlak sosa dönüşmesi.

  • ⏱ 20 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 60 kcal
Mezeler

Tuzlu Limon

Limonun tuzla fermente edilerek olgunlaştırılması.

  • ⏱ 20 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 10 kcal
Mezeler

Agliata

Ekmek ve sarımsakla yoğun İtalyan sarımsak sosu.

  • ⏱ 10 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 190 kcal
Mezeler

Gremolata

Maydanoz, limon kabuğu ve sarımsağın kuru harmanı.

  • ⏱ 10 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 30 kcal
Mezeler

Acı Sos

Sirkeli, keskin acı biber sosu.

  • ⏱ 50 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 25 kcal
Mezeler

Romesco

Kavrulmuş biber, badem ve ekmekle Katalan sosu.

  • ⏱ 50 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 160 kcal
Mezeler

Ponzu

Soya sosu ve narenciyeyle ekşi Japon sosu.

  • ⏱ 10 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 20 kcal
Mezeler

Espanyol Sosu

Kavrulmuş un, sebze ve koyu et suyuyla temel Fransız kahverengi sosu.

  • ⏱ 1 sa 15 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 80 kcal
Mezeler

Kokteyl Sos

Ketçap ve mayonezin karidesle buluşan sosu.

  • ⏱ 5 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 110 kcal
Mezeler

Rémoulade

Turşulu, otlu ve hardallı soğuk Fransız sosu.

  • ⏱ 10 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 150 kcal
Mezeler

Veloute Sosu

Açık renkli et suyunun unla koyulaştırılması.

  • ⏱ 25 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 70 kcal
Mezeler

Amatriciana Sos

Domates, guanciale yerine bacon ve pecorino ile keskin Roma sosu.

  • ⏱ 35 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 230 kcal
Börekler

Knish

Karamelize soğanlı patates püresinin ince hamura sarılıp dilimlenerek fırınlandığı…

  • ⏱ 1 sa 40 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 290 kcal
Börekler

Fatayer

Sumak ve limonla ekşitilen çiğ ıspanaklı harcın mayalı hamura üçgen kapatıldığı Levant…

  • ⏱ 1 sa 38 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 230 kcal
Börekler

Öçpoçmak

Mayalı hamura çiğ et, patates ve soğan doldurulup üçgen kapatılan, tepesinden et suyu…

  • ⏱ 2 sa
  • 📊 Orta
  • 🔥 560 kcal
Börekler

Vatruşka

Ortası şekerli lorla doldurulan, mayalı ve yumuşacık yuvarlak Rus çöreği.

  • ⏱ 1 sa 40 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 300 kcal