Seolleongtang
Süt beyazı olana kadar kaynatılan Kore kemik çorbası.
- Hazırlık15 dk
- Pişirme4 sa
- Toplam4 sa 15 dk
- Porsiyon6 kişilik
- ZorlukOrta
Malzemeler
6 kişilik ölçüler
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değerler
- 380kcal
- 32 gprotein
- 16 gkarbonhidrat
- 20 gyağ
Nasıl Yapılır?
-
1
Kemikleri soğuk suda bekletip kanını çıkarın.
-
2
Suyu değiştirip saatlerce kaynatın.
-
3
Su beyazlaşınca etleri didikleyin.
-
4
Erişteyle kâselere alıp yeşil soğanla servis edin.