EVDEKİYLE

Limonlu Muhallebi

Limon kabuğu ve suyuyla mayhoş, kremayla çırpılıp hafifletilmiş, ferah sarı renkli muhallebi.

  • Hazırlık15 dk
  • Pişirme15 dk
  • Toplam30 dk
  • Porsiyon5 kişilik
  • ZorlukKolay

Malzemeler

5 kişilik ölçüler

Besin Değerleri

Porsiyon başına yaklaşık değerler

  • 270kcal
  • 6 gprotein
  • 38 gkarbonhidrat
  • 10 gyağ

Nasıl Yapılır?

  1. 1

    Süt, un, nişasta, şeker ve limon kabuğu rendesini tencereye alıp ocağı açmadan çırpın.

  2. 2

    Orta ateşte sürekli karıştırarak göz göz kaynayana kadar pişirin. Renk için zerdeçalı ekleyin.

  3. 3

    Koyulaşan muhallebiye limon suyunu ve vanilini ekleyip karıştırın, ocaktan alın.

  4. 4

    Ara ara karıştırarak ılımaya bırakın. Kremayı ekleyip mikserle 7–8 dakika çırpın.

  5. 5

    Kâselere paylaştırıp buzdolabında 4–5 saat dinlendirin.

Püf Noktaları

  • Limon suyunu muhallebi koyulaştıktan sonra ekleyin, aksi hâlde süt kesilebilir.
  • Üzerine limon kabuğu rendesi ya da bisküvi kırıntısı serpin.

Yanına Ne Gider?

  • Demli Çay
  • Türk Kahvesi

Saklama

Üzerini streç filmle kapatıp buzdolabında 3 gün saklayabilirsiniz.

Alternatif Malzemeler

  • Krema yerine 1 paket toz krem şanti kullanılabilir.

Benzer Tarifler

Tatlılar

Vişneli Muhallebi

Sade muhallebinin üzerine nişastayla koyulaştırılmış mayhoş vişne sosu dökülerek…

  • ⏱ 35 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 330 kcal

Tatlılar kategorisinden

Tümü →
Tatlılar

Kakaolu Kek

Bir kâsede karıştırılıp fırına giren, hiç şaşmayan pamuk kek.

  • ⏱ 50 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 360 kcal
Tatlılar

Sütlaç

Fırında üzeri kızarmış, kaşıkla kırılan sütlü tatlı.

  • ⏱ 1 sa
  • 📊 Orta
  • 🔥 270 kcal
Tatlılar

Browni

Dışı ince kabuklu, içi ıslak; çikolata sevenler için.

  • ⏱ 40 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 420 kcal
Tatlılar

Islak Kek

Sıcak çikolata sosunu içine çeken, nemli ve yoğun kek.

  • ⏱ 55 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 380 kcal
Tatlılar

Çilekli Yaş Pasta

Şerbetle ıslatılan iki kat pandispanyanın arasına kremalı pastacı kreması ve bol taze…

  • ⏱ 1 sa 45 dk
  • 📊 Zor
  • 🔥 420 kcal