Kaiserschmarrn
Parçalanarak pişirilen, pudra şekerli Avusturya kreması.
- Hazırlık15 dk
- Pişirme20 dk
- Toplam35 dk
- Porsiyon4 kişilik
- ZorlukKolay
Malzemeler
4 kişilik ölçüler
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değerler
- 320kcal
- 9 gprotein
- 42 gkarbonhidrat
- 13 gyağ
Nasıl Yapılır?
-
1
Yumurta sarısı, un ve sütle hamur yapın.
-
2
Akları çırpıp nazikçe katın.
-
3
Tereyağlı tavaya döküp kabarınca çevirin.
-
4
İki çatalla parçalayıp karamelize edin.
-
5
Pudra şekeri serpip reçelle servis edin.