EVDEKİYLE

Kahvaltılık Rulo Börek

Peynirli harçla sarılıp fırınlanan kahvaltılık rulo börek.

  • Hazırlık20 dk
  • Pişirme35 dk
  • Toplam55 dk
  • Porsiyon6 kişilik
  • ZorlukKolay
Kahvaltılık Rulo Börek tarifi — servise hazır

Malzemeler

6 kişilik ölçüler

Börek için

İç harcı için

Üzeri için

Besin Değerleri

Porsiyon başına yaklaşık değerler

  • 360kcal
  • 12 gprotein
  • 36 gkarbonhidrat
  • 19 gyağ

Nasıl Yapılır?

  1. Hazırlık

  2. 1

    Fırını 180 dereceye ısıtın, tepsiye yağlı kâğıt serin. Süt, sıvı yağ, su ve yumurta akını çırparak sosu hazırlayın.

  3. 2

    Peyniri ve maydanozu karıştırarak iç harcı hazırlayın.

  4. Börekleri sarma

  5. 3

    Bir yufkayı tezgâha serip sosun beşte birini fırçayla yüzeyine yayın. Yufkayı yarım ay şeklinde ikiye kesin.

  6. 4

    Her parçanın geniş kenarına peynirli harçtan bir sıra dizip rulo şeklinde sarın, ruloyu salyangoz gibi kıvırıp tepsiye yerleştirin.

  7. 5

    Kalan yufkalarla aynı işlemi tekrarlayın; artan sosu böreklerin üzerine gezdirin.

  8. Pişirme

  9. 6

    Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpin.

  10. 7

    Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Benzer Tarifler

Börekler

Kabaklı Börek

Rendelenip suyu sıkılan kabak, beyaz peynir ve dereotunun yufka arasında piştiği hafif…

  • ⏱ 1 sa 10 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 290 kcal
Börekler

Pırasalı Börek

Zeytinyağında yumuşatılan pırasa ve beyaz peynirin yufka katları arasında piştiği kış…

  • ⏱ 1 sa 10 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 310 kcal

Kahvaltılık kategorisinden

Tümü →
Kahvaltılık

Menemen

Domates ve biberin yumurtayla buluştuğu, kahvaltının değişmeyen klasiği.

  • ⏱ 25 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 270 kcal
Kahvaltılık

Çilek Reçeli

Çileklerin şekerle suyunu salıp kısık ateşte kıvam aldığı, taneleri bütün kalan klasik…

  • ⏱ 1 sa
  • 📊 Orta
  • 🔥 95 kcal
Kahvaltılık

Vişne Reçeli

Çekirdekleri çıkarılan vişnelerin şekerle bir gece bekleyip kısık ateşte koyu kırmızı…

  • ⏱ 1 sa 40 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 100 kcal
Kahvaltılık

Çılbır

Sarımsaklı yoğurt yatağında poşe yumurta, üzerinde tereyağı.

  • ⏱ 15 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 310 kcal