Crème Brûlée
Üstü karamelize, kremamsı Fransız tatlısı.
- Hazırlık15 dk
- Pişirme40 dk
- Toplam55 dk
- Porsiyon4 kişilik
- ZorlukZor
Malzemeler
4 kişilik ölçüler
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değerler
- 420kcal
- 7 gprotein
- 32 gkarbonhidrat
- 29 gyağ
Nasıl Yapılır?
-
1
Kremayı vanilyayla ısıtın.
-
2
Yumurta sarısı ve şekeri çırpın.
-
3
Kremayı yavaşça ekleyip kaselere dökün.
-
4
Benmari usulü fırında pişirip üstünü karamelize edin.